船用壓力水柜是一個密閉的容器。日用海水或淡水泵打水，進入各自的壓力柜，再從壓力柜送至各用戶。
  日用海水或淡水泵的起動、運轉、停止是由壓力繼電器來控制的。繼電器的壓力信號來自壓力水柜。當柜內的壓力低到調定的下限值時（即是繼電器的閉合值），則接通電源，水泵起動運轉，向壓力水柜內打水。當水柜內的壓力升高到調定值的上限值（即是繼電器的斷開值），則切斷電源，水泵停止運轉。
  壓力繼電器的上、下限調定值各船不一，但都必須滿足這祥的要求：在水柜壓力更低時，用水處仍有滿意的水量，在水柜壓力高時，不會因為壓力過高而使水四處飛濺，使用感到不便。